今日は我が家の餅つきの日です。自分が子どもの頃は、臼と杵を使って父と母が2人で餅つきをしていましたが、自分の代になってからは電動の餅つき器で…もっぱら神様の仕事になりました。
スーパーに並んでいる餅を見ると、その値段の高さに驚かされます。薄っぺらな四角い切り餅に1個70円近くの値段がついています。
食品の価格がどんどん高騰していきます。自給自足はできませんが、自給できるものは、できるだけ自給していきたいと思います。
餅つき
今日のできごと
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コメント
＞ 自分が子どもの頃は、臼と杵を使って父と母が2人で餅つきをしていましたが、
土間に臼と杵がありました。
子どもの頃は、午前中いっぱいかかって餅つきをしました。
＞ 自分の代になってからは電動の餅つき器で…もっぱら神様の仕事になりました。
餅つき器は、全ての工程が全自動なんですか？
(豆餅の豆投入は別でしょうけど。)
のし餅を延ばすのが難しかった覚えがあります。
＞ 自給自足はできませんが、自給できるものは、できるだけ自給していきたいと思います。
タイパとかコスパとか、必要量とか考えて、自給するものを取捨選択していきたいです。
さすがに、味噌とか醤油やお茶なんかは昔は自家製でしたが…。ﾑﾘﾑﾘ