コシアブラをいただく

家庭菜園

神様が、コシアブラが食べ頃だと言うので、脚立を立て、上の方の枝をカットして採取しました。

即、茹でていただきました。茹で加減が絶妙で、美味しく頂きました。

コメント

  1. 金太郎パパ より:
    2025年4月22日 6:04 AM

    ＞　神様が、コシアブラが食べ頃だと言うので、脚立を立て、上の方の枝をカットして採取しました。

    　見た目でタラの芽との違いを説明してください。

    ＞　即、茹でていただきました。茹で加減が絶妙で、美味しく頂きました。

    　天ぷらだけじゃなくて、茹でるっていう調理方法もあるんですね。
    　昨夜は、タラの芽とふきのとうの天ぷらをいただきました。
    　コシアブラも一緒に並べたかったなぁ～。

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