サツマイモを掘る

家庭菜園

 今年は、なると金時というサツマイモを栽培しました。苗が入っていた袋に書いてある説明によると植えてから110~130日くらいが収穫時期なのだそうですが、今日で145日だそうです。葉っぱはまだ青々としているので収穫を迷っていましたが、掘りました。

 大きさにばらつきがありますが、大きいのはこれまで見たことがないくらい巨大です。カボチャのような形のサツマイモ…太りすぎて合体してしまったのでしょうか?

ケルヒャーで軽く洗って、芝の上で干しておきます。

コメント

  1. 金太郎パパ より:

    こんな形ばかりのサツマイモの品種なんですか?
    ちょっとお店には並ばない(並べられない)形ですね。

    見た目じゃなくて味が素晴らしいんですかね。
    ぜひ食べてみたお味をお伝えくださいな。