新畑の初収穫

家庭菜園

 今日は、新畑で初めてナスを収穫しました。最初のナスは、大きくならないうちに収穫するのだそうです。まだ、木が小さいうちに実を大きく育ててしまうと、木に負担がかかるからだそうです。

 最初の1個の重さは、81gでした。100g以上にしないのが良いそうです。

コメント

  1. 金太郎パパ より:

    > 木が小さいうちに実を大きく育ててしまうと、木に負担がかかるからだそうです。
    > 最初の1個の重さは、81gでした。100g以上にしないのが良いそうです。

     なんか、キュウリでそんな話を聞いたことがあります。
     そして、最初のキュウリは曲がっているのだとか。