オマーン産インゲン

　夕食に、オマーン🇴🇲産のインゲンをいただきました。オマーンってどこ？妻が調べました。アラビア半島の小さな国ですね。

　こういう食材が、一般的なスーパーに売っているという状況をどうとらえたら良いのでしょうか。

ちょっと調べてみると、残留農薬の記事がヒットしました。オマーンのインゲンは、97%丸紅が買い付けているという記事もあります。

　日本の豊かな食、それは様々な国々によって支えられていることを改めて感じました。また、食の安全と自給へ意識を忘れないようにしたいと思います。