コシアブラ ガーデニング 2024.04.19 少し伸びすぎた部分もありますが、食べ頃になったので採取しました。木の芽を食べるなんて、縄文時代の人間かも知れませんね。 昔は、連休前あたりに採れたと思いますが、このところの暖かさが効いているのだと思います。
コメント
> 食べ頃になったので採取しました。コシアブラの木の芽を食べるなんて、縄文時代の人間かも知れませんね。
野山は新芽の季節になりましたね。
誰が食べられる芽だなんて発見したのでしょうか?
場合によっては鳥たちだって食べないお味のものもあるのに…。