先日、12月2日月曜日、収穫した大根が冬囲いされました。
囲い方として、葉っぱをつけたまま囲う方法もあるようですが、葉っぱがあるとそこから蒸散してしまうので、我が家では葉っぱを切り取ってから囲うのだそうです。
ネギは、囲う時に稾をかけて、その上に土をかけるという囲い方をしました。
ダイコンの冬囲い
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コメント
＞ 囲い方として、葉っぱをつけたまま囲う方法もあるようですが、葉っぱがあるとそこから蒸散してしまうので、我が家では葉っぱを切り取ってから囲うのだそうです。
子どもの頃に土の中に埋めていたという記憶はあるのですが、どうやっていたのかはわかりません。
先っちょを上にして置くんですね。なぜ逆にするのでしょうか？
＞ ネギは、囲う時に稾をかけて、その上に土をかけるという囲い方をしました。
凍ることから守るんでしょうか。
スーパーの野菜コーナーでしか見られないので、農家の方がどうやっているのかはわからなかったですね。